冬瓜乳鸽汤的做法

• 1.准备好乳鸽 洗净

• 2.切成块 切几片姜

• 3.把乳鸽和姜片都放入冷水锅内， 大火煮开 撇浮沫

• 4.撇玩沫子将乳鸽取出来

• 5.将汤倒出来沉淀十分钟

• 6.倒入少量开水，放入乳鸽转小火。

• 7.将沉淀好的汤缓慢倒入锅中。底子有沉淀物倒了不要了

• 8.将冬瓜去皮切厚片 切块也行

• 9.乳鸽炖够一个半小时将冬瓜下入锅里

• 10.冬瓜煮熟了下入葱(葱是让老公下的最好挽成圈下)

• 11.成品乳鸽汤出锅。 今天冬瓜和葱段有点儿煮过了。包饺子忘时间了