白糖:低蛋白质
1.回锅肉切薄片,蒜台切丁,姜蒜切细备用
2.热锅倒油,加白糖炒至焦糖色,加肉片料酒稍炒盛出
3.洗锅放油将姜蒜辣椒炒至五分熟,加入肉片大火爆炒,放鸡精、盐、生抽拌匀,水淀粉勾欠装盘
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