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薏仁米花生粥的做法

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  • 用料:

  • 薏仁米  15克
  • 花生米  15克
  • 大米  80克
  •  2碗

小贴士:

煮粥的时候,火候要控制到粥保持沸腾,经常搅动以免粘锅,这样的粥口感细腻爽滑。

做法:

  • 1. 花生提前泡5小时以上
  • 2. 薏仁米提前泡5小时以上
  • 3. 大米提前泡半小时
  • 4. 薏仁米,花生米,大米洗净放入砂锅
  • 5. 加水,大火煮沸腾,经常搅动
  • 6. 小火煮半小时以上
  • 7. 大米煮烂,汤汁粘稠即可盛出
  • 8. 装碗
  • 9. 成品图