1.准备材料
2.土豆番茄都切片
3.热锅下油,爆炒土豆片
4.不加水,盖锅盖焖两分钟
5.再放番茄块翻炒
6.加料酒适量,加一大碗清水,煮到土豆软就可以加味精,盐调味出锅
倒油直接焖土豆能熟得快一点
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