用料：
- 南瓜花 半斤
- 尖椒 三个
- 油 适量
- 蒜瓣 三个
- 盐 适量
- 生抽 适量
小贴士：
这道菜煸炒的过程中比较容易出水，所以在清洗完以后尽量把水控干，这样的话炒出来的味道会更脆一点
做法：
- 1. 先将南瓜花大致的洗一遍
- 2. 将南瓜花茎和花瓣用剪刀剪开，然后去除花蕾
- 3. 去除花茎的外皮，并撕成两半这样比较容易入味
- 4. 在锅中放入食用油，烧热以后放入辣椒和蒜瓣煸炒一下，然后再加入洗好的花茎
- 5. 待南瓜花茎炒的差不多以后就把南瓜花放进去煸炒一下
- 6. 在起锅之前加一点生抽，盐和鸡精之类的调料就可以了