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  • 用料:

  • 家种南瓜  几块
  • 熟米饭  半碗
  • 植物油  三勺
  •  适量
  • 撒装细冰糖  一勺

小贴士:

多的南瓜汤也可以喝,不会浪费。

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 把南瓜洗干净,切皮,切成片。
  • 3. 再拿一个锅里放植物油,盐,切好的南瓜,爆炒。
  • 4. 再向锅加水,细冰糖煮熟,煮十五分钟。
  • 5. 收汁后,再淋到准备好的米饭上,有多的就用小碗盛装。
  • 6. 再把淋了南瓜汤的加油,一勺细冰糖放到锅蒸十五分钟。
  • 7. 装盘。