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家常凉面
健康功效
胡萝卜:健脾
绿豆芽:清热
火腿:健脾、补气
食材用料
湿面条 | 青瓜 |
油辣子 | |
李锦记凉拌汁 |
家常凉面的做法
![家常凉面的做法图解1]()
1.备好所需材料
![家常凉面的做法图解2]()
2.准备好调味料及事先炸好的油辣子
![家常凉面的做法图解3]()
3.汤锅注入清水加入适量的油和盐煮开
![家常凉面的做法图解4]()
4.所需配料切丝，大蒜拍碎
![家常凉面的做法图解5]()
5.水开之后放入绿豆芽子和火腿肠焯熟捞起
![家常凉面的做法图解6]()
6.放入凉开水中浸泡
![家常凉面的做法图解7]()
7.放入面条煮熟
![家常凉面的做法图解8]()
8.待面条八分熟时捞起
![家常凉面的做法图解9]()
9.把面条一同放入凉开水中浸泡
![家常凉面的做法图解10]()
10.捞起控干水
![家常凉面的做法图解11]()
11.放入容器中，此时加入黄瓜丝胡萝卜丝及蒜蓉
![家常凉面的做法图解12]()
12.依次放入调味料及少许白糖
![家常凉面的做法图解13]()
13.再加入一勺油辣子
![家常凉面的做法图解14]()
14.最后放入香菜拌匀即可
![家常凉面的做法图解15]()
15.成品图
小贴士
面条不宜久煮，会影响口感，煮的过程中用筷子夹断看一下没有白心即可！所有调味料中均含有盐分，所以无需放盐～配菜可根据个人所需增减。
家常凉面的家常做法
（全部）
