猪红粥的做法

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用料：
猪红 150克
白粥 1汤碗
葱 1棵
姜小块
盐适量

小贴士：

猪红粥属于生滚粥、最好即煮即吃。

做法：

1. 买回来的猪红、清洗干净
2. 猪红切小块、葱清洗干净切成葱花、姜去皮清洗干净切丝
3. 大米白粥一碗
4. 锅里放入白粥、中火烧开、边煮边搅拌、以免粘锅
5. 放入猪红、姜、煮两分钟、边煮边搅拌、以免粘锅
6. 放葱、盐、搅拌匀即可
7. 成品