斋炒河粉

斋炒河粉
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作者:食之美

健康功效

胡萝卜:清热解毒

食材用料

河粉 500克
豆芽 适量
生抽 两勺
老抽 1.5勺

斋炒河粉的做法

  • 斋炒河粉的做法图解1

    1.准备好材料。

  • 斋炒河粉的做法图解2

    2.用清水把图中材料冼干净,胡萝卜要切丝,葱切段。

  • 斋炒河粉的做法图解3

    3.用2勺生抽和1·5勺老抽调汁备用。

  • 斋炒河粉的做法图解4

    4.热锅,放入油,大火炒胡萝卜。

  • 斋炒河粉的做法图解5

    5.放入豆芽,翻炒至软。

  • 斋炒河粉的做法图解6

    6.放入河粉,先别太快翻炒,让热气上来,把河粉也热热。

  • 斋炒河粉的做法图解7

    7.河粉炒热了之后,倒入调好的生抽和老抽,快速翻炒均匀。

  • 斋炒河粉的做法图解8

    8.最后加上葱段炒匀即可。

  • 斋炒河粉的做法图解9

    9.成品图。

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斋炒河粉的家常做法

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