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口蘑豌豆炒木耳的做法
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用料:
口蘑
250克
豌豆,木耳,甜玉米,烤猪肘肉。
适量
胡萝卜,青椒,盐,生抽。
适量
油,水淀粉,葡萄籽油。
适量
小贴士:
木耳一定要焯水。
做法:
1.
准备好食材。
2.
木耳泡发焯水。
3.
把胡萝卜,青椒,煮腿肉切丁。口蘑切片,葱切段备用。
4.
锅中倒油爆香肉和葱花。
5.
倒入口蘑煸炒。
6.
口蘑煸软后,倒入生抽翻炒。
7.
口蘑炒软后把除了青椒丁全部食材倒入锅里翻炒。
8.
最后放盐,青椒丁翻炒。
9.
淋上水淀粉翻炒均匀。
10.
装盘。