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口蘑豌豆炒木耳的做法

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  • 用料:

  • 口蘑  250克
  • 豌豆,木耳,甜玉米,烤猪肘肉。  适量
  • 胡萝卜,青椒,盐,生抽。  适量
  • 油,水淀粉,葡萄籽油。  适量

小贴士:

木耳一定要焯水。

做法:

  • 1. 准备好食材。
  • 2. 木耳泡发焯水。
  • 3. 把胡萝卜,青椒,煮腿肉切丁。口蘑切片,葱切段备用。
  • 4. 锅中倒油爆香肉和葱花。
  • 5. 倒入口蘑煸炒。
  • 6. 口蘑煸软后,倒入生抽翻炒。
  • 7. 口蘑炒软后把除了青椒丁全部食材倒入锅里翻炒。
  • 8. 最后放盐,青椒丁翻炒。
  • 9. 淋上水淀粉翻炒均匀。
  • 10. 装盘。