凉拌麻汁黄瓜的做法

• 1.黄瓜洗净，用刮皮器斜着刮成薄薄的片。

• 2.找一个白色的盘子，把黄瓜片如图所示摆好。

• 3.把剩下的黄瓜切圆片，放入一个合适的小碗里，轻轻压实。

• 4.然后倒扣在摆好黄瓜片的盘子中间。

• 5.轻轻的拿掉小碗。

• 6.现在调酱汁。先把两勺芝麻酱和蒜末放入小碗里。

• 7.加入少许凉白开，少许酱油、香油、醋、盐、糖等等自己喜欢的调料，搅拌均匀。喜欢吃辣的朋友，还可以放入少许辣椒油。酱汁就做好了！

• 8.然后把酱汁浇到黄瓜上，撒少许切碎的小米辣，这道凉拌麻汁黄瓜就完成了。

• 9.细节展示图。

• 10.细节展示图。