用料：
- 乌米饭（袋装） 1袋
- 豆沙馅 适量
- 猪油 适量
- 白糖 适量
- 葡萄干 适量
- 枸杞 适量
- 蜂蜜 适量
做法：
- 1. 先把袋装乌米剪开倒入冷水中浸泡到米粒饱满
- 2. 把浸泡好的乌米先上锅蒸软后，趁热放入白糖和猪油搅拌
- 3. 搅拌均匀后码进碗里，当中空心，尽量往边上码乌米
- 4. 把豆沙馅放入中心
- 5. 把边上的乌米，盖住豆沙馅，如图
- 6. 拿出一个盘子，把装有乌米豆沙馅的碗倒扣在里面
- 7. 倒扣好后，再次上锅蒸20分钟
- 8. 时间后，取出蒸好的乌米豆沙饭，在上面摆上枸杞和葡萄干，上面再淋上一层蜂蜜，这样一盘豆沙馅的乌米饭就做好了。