炸土豆片的做法

• 1.土豆削皮洗净

• 2.用削皮器削成薄片放水中洗去淀粉（我这有点太薄了）

• 3.捞出控水

• 4.锅中倒入油烧热

• 5.把控干水的土豆片倒入炸（1分钟左右，我这个比较薄）

• 6.捞出控油盛入盘中

• 7.准备蒜蓉辣酱（没有做酱材料所以用这个代替）

• 8.挤在土豆片上即可

• 9.完成

• 10.搅拌均匀可以吃了