炝拌花生米

炝拌花生米
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作者:随缘44

健康功效

芹菜:平肝
胡萝卜:清热解毒

食材用料

材料油,香油,糖 一匙
3匙
鸡汁 一滴

炝拌花生米的做法

  • 炝拌花生米的做法图解1

    1.精美图!

  • 炝拌花生米的做法图解2

    2.花生米提前泡好,没有硬芯既可。

  • 炝拌花生米的做法图解3

    3.芹菜切段,胡萝卜切丁。

  • 炝拌花生米的做法图解4

    4.水开后煮花生米加大料。

  • 炝拌花生米的做法图解5

    5.大约煮10分钟左右。捞出用凉水断生。

  • 炝拌花生米的做法图解6

    6.另起一锅水,水开后加盐。

  • 炝拌花生米的做法图解7

    7.加油。

  • 炝拌花生米的做法图解8

    8.把芹菜,胡萝卜放到锅里大约煮2分钟左右捞出凉水断生。

  • 炝拌花生米的做法图解9

    9.把花生米,芹菜,胡萝卜一起放到盆里。

  • 炝拌花生米的做法图解10

    10.加一匙糖。

  • 炝拌花生米的做法图解11

    11.加一匙材料油。

  • 炝拌花生米的做法图解12

    12.加一滴香油。

  • 炝拌花生米的做法图解13

    13.加一滴鸡汁。

  • 炝拌花生米的做法图解14

    14.加3匙盐。

  • 炝拌花生米的做法图解15

    15.完成!

小贴士

煮花生米时不能放盐,这样花生米会黑。煮绿叶菜水开后加盐加油保持翠绿。咸鲜依个人口味自行调节。

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炝拌花生米的家常做法

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