打印
  • 用料:

  • 豇豆  一把
  • 面粉  少许
  • 蒜末  少许
  • 味极鲜  三小勺
  • 香醋  两小勺
  • 鸡精  少许
  • 白糖  少许
  •  少许
  • 辣椒油  适量
  • 熟芝麻  少许
  • 葱末  少许
  • 香菜  少许
  • 麻油  少许
  • 香油  少许

做法:

  • 1. 豇豆一把掐头去尾清洗干净!
  • 2. 切成寸段!
  • 3. 拌入面粉!
  • 4. 我个人喜欢吃面稍稍多一点的,又在豇豆上淋了点水再次加了面粉搅拌!
  • 5. 最后面粉拌到如图程度!(每颗豇豆可以黏在一起)
  • 6. 锅里放蒸帘把拌好的豇豆段直接放在蒸屉上就可以!加盖开锅蒸五分钟就差不多了!(不要时间太长了,要不豆角会很面没有口感了,颜色也会黄黄的,友友们看自己做的量多少掌握时间呦,但也要蒸熟不然会有毒素的)
  • 7. 这个时间可以准备料汁了,味极鲜三小勺!
  • 8. 香醋两勺,也可以根据自己的口味来放!
  • 9. 香油少许!
  • 10. 辣椒油麻油少许
  • 11. 白糖,盐少许!
  • 12. 葱花,蒜末,熟芝麻,鸡精少许!
  • 13. 豇豆出锅了!!
  • 14. 本人超级喜欢这个菜!简单易做又好吃,一顿饭其他什么都可以不吃,就这一道菜解决了!!