豇豆:健脾
白糖:活血化瘀
蒜末 | 味极鲜 |
鸡精 | |
盐 | |
辣椒油 | 熟芝麻 |
葱末 | |
1.豇豆一把掐头去尾清洗干净!
2.切成寸段!
3.拌入面粉!
4.我个人喜欢吃面稍稍多一点的,又在豇豆上淋了点水再次加了面粉搅拌!
5.最后面粉拌到如图程度!(每颗豇豆可以黏在一起)
6.锅里放蒸帘把拌好的豇豆段直接放在蒸屉上就可以!加盖开锅蒸五分钟就差不多了!(不要时间太长了,要不豆角会很面没有口感了,颜色也会黄黄的,友友们看自己做的量多少掌握时间呦,但也要蒸熟不然会有毒素的)
7.这个时间可以准备料汁了,味极鲜三小勺!
8.香醋两勺,也可以根据自己的口味来放!
9.香油少许!
10.辣椒油麻油少许
11.白糖,盐少许!
12.葱花,蒜末,熟芝麻,鸡精少许!
13.豇豆出锅了!!
14.本人超级喜欢这个菜!简单易做又好吃,一顿饭其他什么都可以不吃,就这一道菜解决了!!