凉拌豇豆木耳的做法

• 1.豇豆洗净并切段

• 2.木耳用凉快泡发，去蒂，摘成小块

• 3.去锅等水烧开，倒入豇豆和木耳也可以分开，焯水大约一分钟捞起，过凉水，口感会更好

• 4.凉好的豇豆木耳，控干水分，并加入姜蒜辣椒放入盆里，辣子油，盐和生抽一并放入

• 5.起锅烧油，烧到九成热，直接泼入盆里，拌匀即可

• 6.倒入盘子里，这样就可以了