土豆:和胃
1.姜、干辣椒、葱花、(少许)两个朝天椒、
2.锅里放水,把切好的土豆放入锅里煮,到土豆熟(水中可以加少许盐,入味)
3.煮好后,捞出来,把锅里水倒掉,放入适量的油七分热,把土豆放入锅中,慢慢煎成两面稍许金黄色
4.在把土豆装盘中
5.在放入适量的油,放入准备好的调料
6.翻炒两分钟+加少许酱油(之前煮时放了盐,所以不需要在放盐了)翻炒均匀后,撒上葱花就可以出锅啦
7.今天制作的土豆还是很成功哦
8.嗯嗯…夸自己一下,菜色,味都很不错哦
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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