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酸辣泡凤爪
健康功效
料酒:低蛋白质
洋葱:杀虫
柠檬:生津止渴
酸辣泡凤爪的做法
![酸辣泡凤爪的做法图解1]()
1.鸡爪清水洗净
![酸辣泡凤爪的做法图解2]()
2.剪去指甲，用刀砍两半，这样比较入味
![酸辣泡凤爪的做法图解3]()
3.清水放入鸡爪姜片，少许料酒，大火煮开后调小火煮10分钟，捞起来放入事先晾凉的凉白开中备用
![酸辣泡凤爪的做法图解4]()
4.小米椒，尖椒，洋葱，蒜，柠檬，香菜分别切好加入生抽，醋，盐，糖，香油
![酸辣泡凤爪的做法图解5]()
5.加适量凉白开拌匀，尝尝味道如果合适的话就可以了
![酸辣泡凤爪的做法图解6]()
6.鸡爪沥水放入调料碗中拌匀
![酸辣泡凤爪的做法图解7]()
7.放入一个密封的器皿里，冷藏冰箱6个小时以后就入味了
![酸辣泡凤爪的做法图解8]()
8.换了一个罐子，中途记得摇一摇哦，让味道更均匀
小贴士
装瓶的时候记得隔一层就放点碗里面的新鲜辣椒调料哦，还有柠檬，这样就会每一层都有味儿啦，隔一天吃味道更加棒
酸辣泡凤爪的家常做法
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