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  • 用料:

  • 虾米  10克
  • 大米  60克
  • 白菜  100克
  • 玉米油  适量
  •  适量
  •  2碗

小贴士:

熬粥的时候要注意别粘锅,经常搅动。白菜熬出菜汁粥才好吃。

做法:

  • 1. 虾米用清水浸泡半小时
  • 2. 大米洗净
  • 3. 放入锅中,加水泡半小时
  • 4. 大火煮开,经常搅动,转小火煮半小时
  • 5. 虾米洗净沥水备用
  • 6. 大米熬开花,汤汁粘稠即可
  • 7. 加入虾米
  • 8. 
  • 9. 玉米油
  • 10. 白菜,大火煮5分钟
  • 11. 白菜软烂出汁即可
  • 12. 装碗即食