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鲫鱼番茄汤
健康功效
鲫鱼:和胃
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
鲫鱼番茄汤的做法
![鲫鱼番茄汤的做法图解1]()
1.番茄清洗干净、切块
![鲫鱼番茄汤的做法图解2]()
2.葱清洗干净切成葱花、姜去皮清洗干净切片
![鲫鱼番茄汤的做法图解3]()
3.买鲫鱼时叫老板杀好、回家后看着鱼肚子那层黑膜刮干净没有、鲫鱼清洗干净擦干水份、热锅放油、放鲫鱼煎至金黄色、鲫鱼两面也要煎
![鲫鱼番茄汤的做法图解4]()
4.把鲫鱼滑到一边、放番茄炒至番茄出汁
![鲫鱼番茄汤的做法图解5]()
5.加入适量清水、放姜、盖上锅盖大火烧开、再煮5分钟
![鲫鱼番茄汤的做法图解6]()
6.放盐、即可出锅
![鲫鱼番茄汤的做法图解7]()
7.撒上葱花、成品
小贴士
鲫鱼肚子上那层黑膜必须要刮干净、不然会苦影响口感。
鲫鱼番茄汤的家常做法
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