香哈网>菜谱大全>香辣八爪鱼
香辣八爪鱼
健康功效
香菜:护齿、低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:低蛋白质
香辣八爪鱼的做法
1.八爪鱼清理干净，在盐水里浸泡一会
2.将八爪鱼切段
3.八爪鱼放入容器中
4.倒入料酒腌制去腥味
5.姜，大蒜切片
6.准备干辣椒，辣椒粉和孜然粉
7.香菜洗净，切段备用
8.锅中添水烧开
9.倒入八爪鱼焯水
10.烧开即可捞出备用
11.热锅倒油，放入干辣椒，大蒜和姜
12.煸炒出香味
13.倒入八爪鱼，快速翻炒
14.倒入少许蒸鱼豉油炒匀
15.加辣椒粉和孜然粉
16.加盐翻炒
17.放入香菜
18.炒匀起锅
19.一道美味的香辣八爪鱼就做好了
20.我是书拉密女love，来香哈一起交流吧
小贴士
辣椒的多少按个人口味添加 处理八爪鱼的时候用盐多揉搓一下，去除鱼的腥味和黏液 八爪鱼焯水不易时间过长，1分钟即可
香辣八爪鱼的家常做法
（全部）
