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  • 用料:

  • 土豆  1个
  • 面粉  1勺
  •  10克
  • 葱花  2根

小贴士:

土豆丝千万不要用水泡,淀粉泡掉就成不了型了!

做法:

  • 1. 土豆去皮
  • 2. 土豆刨成丝
  • 3. 放入面粉和盐拌匀
  • 4. 油烧热,土豆丝放下去,调整形状,小火慢慢煎
  • 5. 煎3-5分钟至金黄色翻面继续煎
  • 6. 两边都煎好,撒上葱花再煎1分钟左右
  • 7. ok!完成啦!