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  • 用料:

  • 蛋挞皮  9个
  • 酸奶  200毫升
  • 鸡蛋黄  3个
  • 白糖  15克

小贴士:

糖的多少自行决定,喜欢甜的多加糖反之少加。

做法:

  • 1. 蛋黄3个加15克糖搅拌
  • 2. 搅拌好加酸奶200毫升,搅拌均匀
  • 3. 放入蛋挞皮中(我是拿完蛋挞皮后开始弄里边的料)8分满即可。我放的酸奶本身就有甜度,所以糖放的少。
  • 4. 放入烤箱,150度烤十五分钟然后调到200度烤十分钟。烤箱温度请参考自家烤箱温度调节。我的烤箱年头多,只有这两档比较合适烤蛋挞。