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茼蒿豆腐的做法
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用料:
豆腐
一块
茼蒿
一把
油
适量
生抽
适量
盐
适量
葱花
适量
青椒
一个
蒜
适量
小贴士:
茼蒿很容易熟,无需炒太长时间。
做法:
1.
锅里放油,把豆腐切成均匀大小的块,放锅中煎。
2.
煎成两面金黄,即可出锅,装盘备用。
3.
青椒切丝,切葱花,蒜片备用
4.
锅中倒油加热,放辣椒丝,蒜片,葱花炒出香味
5.
加入切段的茼蒿,翻炒
6.
加入煎好的豆腐,加生抽,盐,翻炒均匀即可。