用料：
- 南瓜 120克
- 普通面粉 85克
- 纯牛奶 120克
- 白糖 10克
- 鸡蛋 1个
做法：
- 1. 成品图
- 2. 再来一张
- 3. 南瓜去皮切小块，放入料理机中，加入牛奶、糖，打磨30秒
- 4. 打磨好的牛奶南瓜泥倒入碗中
- 5. 在里面打入一个鸡蛋
- 6. 用手动打蛋器把鸡蛋和南瓜牛奶糊均匀混合
- 7. 筛入面粉
- 8. 搅拌成光滑细腻的面糊
- 9. 不粘锅小火预热，舀一勺面糊由上而下倒在锅中心，慢慢转动一下锅
- 10. 当面饼上面冒了很多小气泡的时候，用铲子小心翻面
- 11. 再煎二十秒就差不多熟了
- 12. 根据自己的口味，还可以在面饼上浇点蜂蜜、番茄酱、或糖桂花
- 13. 这个份量做了8块面饼，来不及拍照被某人带走了四块