香辣鸡爪

香辣鸡爪
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作者:淑萍殿下5

健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

耗油 小半勺
葱姜花椒 少许

香辣鸡爪的做法

  • 香辣鸡爪的做法图解1

    1. 剁掉爪尖,剃掉骨头

  • 香辣鸡爪的做法图解2

    2.凉水下锅,开锅煮一分钟

  • 香辣鸡爪的做法图解3

    3.锅中加油烧热,下入葱姜花椒炒香

  • 香辣鸡爪的做法图解4

    4.加入豆瓣酱,耗油,酱油

  • 香辣鸡爪的做法图解5

    5.小火炒香上色

  • 香辣鸡爪的做法图解6

    6.加入水,味精

  • 香辣鸡爪的做法图解7

    7.焖20分钟开锅

  • 香辣鸡爪的做法图解8

    8.收干汤汁即可

小贴士

加水焖的过程火不能太大,要小火焖,汤汁一定要收到位

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香辣鸡爪的家常做法

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