青瓜皮蛋瘦肉汤的做法

• 1.食材准备

• 2.瘦肉用淀粉腌制几分钟

• 3.清瓜去皮切片

• 4.皮蛋撕碎

• 5.锅中倒入清水3碗大火烧开

• 6.要放青瓜皮蛋，滚2分钟

• 7.然后放瘦肉，烧2分钟

• 8.最好放入适量调和油，盐调味，就可以出锅了