冰糖莲子银耳羹的做法

• 1.把银耳用水泡半天。

• 2.莲子用手抓一把，泡上。

• 3.红枣洗净。

• 4.准备适量冰糖，根据各人喜欢酌情添加。

• 5.把泡好的银耳撕碎（越碎越好），放入炖罐。

• 6.加入莲子和红枣、冰糖。

• 7.加足量水。

• 8.放入炖盅炖一个小时了。

• 9.炖好的银耳羹。

• 10.出锅。