
用料:
- 鸡翅 10几个
- 料酒 生抽
- 老抽 蚝油
- 盐 鸡精
- 洋葱 姜
- 花椒 桂皮
- 大料 黑胡椒粉
- 油 蜂蜜
- 芝麻 以上全部适量
小贴士:
喜欢吃辣的朋友 腌制的时候可以加一点干红辣椒
做法:
- 1. 洗净鸡翅
泡一下血水 - 2. 加入盐,鸡精,料酒,生抽,老抽,蚝油,葱姜,花椒,八角,桂皮。
- 3. 用叉子 戳戳戳 为了入味
腌制至少半天
我是提前一晚腌制上的
- 4. 烤箱175度预热10分钟
烤盘铺锡纸 刷油
先烤反面
烤箱上下火175度烤20分钟 - 5. 翻到正面刷油
刷蜂蜜 - 6. 撒芝麻 继续烤15分钟即可
- 7. 香喷喷 咔嚓
孩子说 这是最最好吃的鸡翅
妈妈味道的鸡翅