香拌酱牛肉的做法

• 1.买来新鲜的牛腱肉洗净

• 2.在水中倒入卤料搅匀，将牛肉熬熟，捞出冷却。

• 3.牛腱肉切薄片

• 4.在切片牛肉中加入香醋、生抽、香菜、葱花、油辣椒、盐、姜蒜蓉、鸡精、甜面酱、花椒粉搅拌均匀。