奶油:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
4寸戚风蛋糕 | 栗子酱 |
甘栗子仁 | 软化黄油 |
奶油白巧克力酱 | 朗姆酒 |
淡奶油 | |
细砂糖 | 香草精 |
1.甘栗仁压碎
2.放入筛网里
3.碾压过筛
4.加入黄油压拌均匀
5.加入巧克力酱和朗姆酒
6.压拌均匀
7.淡奶油加入细砂糖和香草精
8.打发
9.蛋糕面抹上奶油
10.蛋糕四周抹上奶油
11.栗子酱装入蒙布朗花嘴的裱花袋
12.挤上栗子酱
13.放上甘栗仁
14.一道美味的法式蒙布朗蛋糕就做好了
15.我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!