韭菜鸡蛋饺子馅的做法

• 1.准备食材。韭菜一把，鸡蛋4个。

• 2.把韭菜切成颗粒。

• 3.鸡蛋打散，放入盐，搅拌均匀。

• 4.锅内热油，比平时量多一些。

• 5.油热后，把鸡蛋液倒入翻炒。

• 6.把炒好的鸡蛋放案板上切碎。

• 7.韭菜粒，鸡蛋粒就准备好了。

• 8.放去耗油，花椒粉，花椒油，香油。

• 9.搅拌均匀，馅就做好了。

• 10.大头贴。

• 11.成品图。