四季豆:活血化瘀
1.把四季豆去蒂和丝放入开水中烧5分钟左右捞出,过冷水
2.把肉剁成肉末加少量生抽和玉米粉腌制3分钟左右
3.将四季豆切成条状备用。
4.热锅入油,加蒜爆香加肉末翻炒
5.加入四季豆,加盐,加辣椒翻炒至熟,加味精
6.出锅
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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