肉丝炒土豆

肉丝炒土豆
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作者:郭新文

健康功效

土豆:和胃
猪肉:润燥

食材用料

螺丝辣椒 一个
小米椒 三个
试量

肉丝炒土豆的做法

  • 肉丝炒土豆的做法图解1

    1.土豆去皮切长丝泡清水。

  • 肉丝炒土豆的做法图解2

    2.螺丝椒一个切三段,在切丝,红椒切丝。

  • 肉丝炒土豆的做法图解3

    3.平底锅烧热放辣椒干煸,煸到变软放盘备用。

  • 肉丝炒土豆的做法图解4

    4.锅里倒油放一点肥肉丝炒出油。

  • 肉丝炒土豆的做法图解5

    5.肉丝提前用红薯粉抓均匀,放入锅里快速炒散。

  • 肉丝炒土豆的做法图解6

    6.放煸好的辣椒料酒炒均匀。

  • 肉丝炒土豆的做法图解7

    7.最后放土豆丝,生抽,白醋,炒均匀,少许盐。

  • 肉丝炒土豆的做法图解8

    8.最后放味精,香油炒均匀出锅了

  • 肉丝炒土豆的做法图解9

    9.成品图

本菜谱由郭新文上传

肉丝炒土豆的家常做法

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