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蒜蓉豆鼓蒸鸭嘴鱼（别名无骨鱼）
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
蒜蓉豆鼓蒸鸭嘴鱼（别名无骨鱼）的做法
![蒜蓉豆鼓蒸鸭嘴鱼（别名无骨鱼）的做法图解1]()
1.购买生猛鸭嘴鱼（别名无骨鱼）
![蒜蓉豆鼓蒸鸭嘴鱼（别名无骨鱼）的做法图解2]()
2.现杀现蒸口感更好
![蒜蓉豆鼓蒸鸭嘴鱼（别名无骨鱼）的做法图解3]()
3.宰杀后切块，放适量盐搅拌均匀。姜、蒜头切碎粒加入
![蒜蓉豆鼓蒸鸭嘴鱼（别名无骨鱼）的做法图解4]()
4.再加入适量花生油、生粉、生抽、豆鼓洗净切碎
![蒜蓉豆鼓蒸鸭嘴鱼（别名无骨鱼）的做法图解5]()
5.水开上锅蒸15分钟
![蒜蓉豆鼓蒸鸭嘴鱼（别名无骨鱼）的做法图解6]()
6.撒上葱花出桌啦
小贴士
鸭嘴鱼骨头是软骨，最适合老人小孩食用。
蒜蓉豆鼓蒸鸭嘴鱼（别名无骨鱼）的家常做法
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