香辣藕块的做法

• 1.把藕洗净，切块。

• 2.把盐，糖，醋，老抽，生抽，均匀搅拌，除了淀粉以外。放一点老干妈辣椒酱。

• 3.把藕块放入锅内把水炒干，先不要放油，等水炒干以后，适量的放入一点油，翻炒片刻。再放入调好的汁，翻炒，然后再把芡好的淀粉放进去，，翻炒，出锅，就完成啦。