咸鱼蒸五花肉

咸鱼蒸五花肉
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作者:郭锅

健康功效

五花肉:润燥
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

咸鱼 一两
老抽 适量
生抽 5ml
姜丝 适量
鸡精 2克

咸鱼蒸五花肉的做法

  • 咸鱼蒸五花肉的做法图解1

    1.五花肉切片,咸鱼切粒,生姜切丝。

  • 咸鱼蒸五花肉的做法图解2

    2.加淀粉,生抽,老抽,鸡精,胡椒粉抓匀。

  • 咸鱼蒸五花肉的做法图解3

    3.铺盘,大火,水沸腾后放入隔水蒸六分钟

  • 咸鱼蒸五花肉的做法图解4

    4.出锅

小贴士

蒸的时间不宜太长,否则会老。

本菜谱由郭锅上传

咸鱼蒸五花肉的家常做法

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