凉拌鸡蛋

凉拌鸡蛋
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作者:卡卡妈

健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

小红椒 1个
10克
老抽 5克
老干妈 1勺

凉拌鸡蛋的做法

  • 凉拌鸡蛋的做法图解1

    1.鸡蛋煮熟

  • 凉拌鸡蛋的做法图解2

    2.蒜切好放盐腌一下,葱花切好,小红椒切成圈圈

  • 凉拌鸡蛋的做法图解3

    3.鸡蛋切成小块

  • 凉拌鸡蛋的做法图解4

    4.蒜里面放入老抽,醋,辣椒圈,葱花,香油,老干妈搅拌均匀

  • 凉拌鸡蛋的做法图解5

    5.拌好的调料浇到鸡蛋块上面

  • 凉拌鸡蛋的做法图解6

    6.完成啦,颜色是不是很美,色香味俱全呢。开吃开吃!

小贴士

鸡蛋煮好用冷水泡一下,这样剥壳会比较好剥。

本菜谱由卡卡妈上传

凉拌鸡蛋的家常做法

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