扒牛肉条的做法

• 1.卤好的牛肉切一块备用。

• 2.然后再切三毫米厚的薄片备用

• 3.将切好的牛肉摆入盘中

• 4.将葱和姜切丝备用

• 5.锅里放一大匙底油，将葱和姜炒香。

• 6.然后把切好的牛肉条，放入锅里，再把准备好的生抽，老抽，蚝油和鸡汤放入锅内大火熬开，转小火后翻一面，待汤汁快要浓稠时，给一点水淀粉让汤汁浓稠，加一点香油就OK了

• 7.起锅出勺慢慢摆放预先准备好的盘子里，就可以开吃了。

• 8.看一下成品图，是不是很有食欲啊！