炒花生米

炒花生米
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作者:卡素多

食材用料

红皮花生米 半碗
植物油 适量
两勺
陈粱白酒 一勺

炒花生米的做法

  • 炒花生米的做法图解1

    1.准备食材。

  • 炒花生米的做法图解2

    2.洗花生米。

  • 炒花生米的做法图解3

    3.把花生米放到锅里加盐煮熟。

  • 炒花生米的做法图解4

    4.再捞起来放到冷水中浸泡放凉。

  • 炒花生米的做法图解5

    5.再向里头加醋洗干净,再用冷水冲掉醋味。

  • 炒花生米的做法图解6

    6.再向锅里放植物油,盐洗好的花生米,爆炒。

  • 炒花生米的做法图解7

    7.再向锅里放一勺白酒,爆炒。

  • 炒花生米的做法图解8

    8.装盘。

小贴士

放到锅里炒时一定不加水,要爆出花生米的香味。

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炒花生米的家常做法

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