香辣西兰花的做法

• 1.备好新鲜西兰花一个，要求颜色绿的好，不要黄绿的

• 2.西兰花掰成小朵放开水中焯烫至熟。一般不要超过两分钟就可以。

• 3.烫好的西兰花投入凉水中拔凉。然后用漏勺控干水备用。

• 4.取一只大碗放入所有的调料：葱油，麻油，盐味精，油辣子黑白芝麻，芝麻盐，陈醋

• 5.将所有的调料与西兰花拌均匀，最后淋上点香油。

• 6.装盘即可，比清炒好吃太多，还营养！