菜脯蛋（萝卜干炒蛋）的做法

做法：

• 1. 先来个成品图。
• 2. 准备材料，鸡蛋，菜脯。
• 3. 将菜脯洗净，切成丁块。
• 4. 热锅，下油。
• 5. 油热将菜脯放入锅内，大火快速翻炒至微焦。
• 6. 关小火，将下鸡蛋，把菜脯盖在鸡蛋上面。
• 7. 翻一边煎至，将鸡蛋煎熟即可。
• 8. 出锅，装盘。