小龙虾:抗癌防癌
1.小龙虾用刷子挨个刷干净,清洗数遍。
2.切好葱姜蒜和辣椒。
3.锅里放油坐热。
4.放入小龙虾翻炒变红。
5.准备郫县豆瓣酱和料酒。
6.锅里再放少许油,把葱姜蒜辣椒煸香。
7.放两勺豆瓣酱,料酒。
8.倒入小龙虾翻炒,放盐,糖,和适量的水慢慢收汁。
9.最后我淋了点醋,放了少许鸡精,淀粉勾芡出锅。
10.最后撒上香葱叶,取荔枝点缀下即可。摆拍张牙舞爪的,呵呵,味道确实不错哦~
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