糖醋排骨

糖醋排骨
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健康功效

猪小排:保护神经系统

食材用料

生抽 1匙
老抽 少量
味极鲜 适量
少许
八角、姜片 适量
开水 适量

糖醋排骨的做法

  • 糖醋排骨的做法图解1

    1.小排剁块洗净沥干水

  • 糖醋排骨的做法图解2

    2.锅里倒入食用油,放入姜片和八角。

  • 糖醋排骨的做法图解3

    3.将排骨倒入锅内

  • 糖醋排骨的做法图解4

    4.小伙煸掉排骨上的油脂,喜欢肥点的可不煸。

  • 糖醋排骨的做法图解5

    5.倒入开水丶料酒丶老抽、生抽丶蚝油丶冰糖,盖上盖子焖烧。

  • 糖醋排骨的做法图解6

    6.快收汁时加上少许盐,淋上味极鲜。

  • 糖醋排骨的做法图解7

    7.淋上香醋收汁

  • 糖醋排骨的做法图解8

    8.收好汁

  • 糖醋排骨的做法图解9

    9.装盘

  • 糖醋排骨的做法图解10

    10.这样的排骨是不是很有诱惑为

  • 糖醋排骨的做法图解11

    11.成品图

  • 糖醋排骨的做法图解12

    12.成品图

小贴士

如果用不粘锅做会更加得心应手,其它锅做有可能会糊底。

糖醋排骨的家常做法

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