芦笋拌碎肉的做法

做法：

• 1. 准备材料，碎肉.蒜，红椒丝，芦笋
• 2. 将尾部老梗的部分切掉
• 3. 锅里加热水煮熟芦笋
• 4. 熟后捞出装碟
• 5. 起油锅放入蒜米，
• 6. 倒入碎肉
• 7. 将炒熟的碎肉平铺在装碟的芦笋上
• 8. 放入蒸鱼豉油，花椒，糖，盐，蚝油加少量水调汁
• 9. 将汁淋入芦笋跟碎肉上
• 10. 完成
• 11. 芦笋拌碎肉