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  • 用料:

  • 白玉菇  一盒
  • 胡萝卜  适量
  •  适量
  •  一小勺
  • 鸡精  一小勺
  • 葱花  适量
  •  适量

小贴士:

白玉菇先用水焯一下,捞出过凉。

做法:

  • 1. 白玉菇用清水洗干净备用
  • 2. 胡萝卜切丝备用
  • 3. 锅烧开水,放入白玉菇焯一下,捞出过凉
  • 4. 锅烧热,放入适量的食用油
  • 5. 放入胡葱花,蒜末,萝卜丝翻炒
  • 6. 放入一小勺盐
  • 7. 放入一小勺鸡精
  • 8. 炒的白玉菇
  • 9. 炒好的白玉菇