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  • 用料:

  • 小豆腐  两块
  • 青尖椒  适量
  • 植物油  三勺
  •  少许
  • 大蒜末  少许

小贴士:

在煎豆腐时一定要小心,不要把豆腐煎糊了。

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 把青尖椒切成小片。
  • 3. 再切豆腐成块
  • 4. 再向锅里放切好的豆腐,植物油,盐,大蒜末煎炸好。
  • 5. 再放青尖椒爆炒。
  • 6. 装盘。