黑椒猪肉堡

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健康功效

生菜:护眼明目、抗癌防癌
黄油:低蛋白质
料酒:低蛋白质

食材用料

汉堡胚 适量
芝士片 适量
蜂蜜芥末酱 适量
猪瘦肉 300克
鸡蛋液 30克
白洋葱 30克
普通面粉 15克
黑胡椒粉 2.5毫升
适量
辣椒粉 2.5毫升

小贴士

猪肉选择瘦一些的,烤制的时候不会有过多的油脂流出
肉馅一定要搅拌上劲至发黏的状态,这样肉排才不会发散
不吃辣的可以把辣椒粉省略
肉馅可以做6-7个黑椒肉排,具体大小可根据汉堡胚的大小来操作

黑椒猪肉堡的家常做法

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