虎皮青椒的做法

• 1.准备好所需食材，青椒去蒂、清洗干净。

• 2.热锅凉油

• 3.待锅内油温八成热，撒一点盐后，下入青椒，下火煎一面。

• 4.待底面煎变色，加少许盐和醋，继续煎两面，烹入少量开水；收汁出锅。

• 5.这是一道快手菜，又是富含维生素的下饭菜。

• 6.秀一下，可以吃啦！